莫兰准备请小魔女们吃蓝星家乡美食,这种聚餐的场合,火锅是最合适的。
牛肉来一块儿,羊肉来一块儿,鹿肉也安排上,这个鱼也不错,做成鱼片涮着吃也可以,可惜没有鸭血鸭肠牛百叶……牛大骨拿一个熬清汤底,红油锅底红辣椒花椒和大蒜都少不了,再来一个微微辣的番茄汤底,汤底熬的好,蘸料都不需要……素菜也得来一些,冬瓜,蘑菇,大白菜……
还好她带了两个篮子,不然都装不下。
在对漂浮术极度的渴望中,走走停停,总算把东西挪到了宿舍。
擦了擦汗,就撸起袖子开干了。
提菜篮子的时候有气无力,做菜准备招待朋友的时候精神满满,说的就是她了。
上次受到邀请时的经历太深刻,这次莉莉丝,瓦西妲和希尔芙不约而同的选择了早点来。
莫兰还在洗菜呢,她们就到了。
进门第一件事,先看厨房。
“放心吧!今天我没用魔法!”莫兰无奈的说:“一定让你们正常吃上饭!”
“哈哈!没用就好,没用就好!”莉莉丝尴尬一笑:“有什么我们可以帮忙的吗?”
莫兰也不客气:“洗菜,切菜,剥蒜……你们看你们想干哪个?”
“我可以切菜,我刀功超好!”莉莉丝自诩厨艺比两个学妹强点,选了难度最高的活儿。
“我洗菜!”希尔芙说。
瓦西妲皱了皱鼻子:“那剥蒜吧!”
“好嘞!”莫兰拿了一小兜子大蒜,和一个大碗:“瓦西妲,这些是你的,全部剥完。”
“全……全部?”瓦西妲险些以为自己听错了:“什么菜,要这么多蒜啊!”
这么多蒜,味儿得多冲啊!
“这才多少蒜?”莫兰说:“如果做蒜蓉类的菜,要的蒜更多!”
三脸震惊:“你前世的那个世界,是流行吃大蒜吗?竟然还有专门蒜做的菜!”
“放心吧!绝对好吃,少了这个味道还不行呢!”莫兰说。
小魔女们将信将疑。
“学姐,肉一定要切的薄一点!”莫兰又去叮嘱莉莉丝学姐。
“这样可以吗?”
“再薄一点。”
“可以了吗?”
“再薄一点。越薄越好!”
“现在呢?”
“可以了,可以了!完美!”
学姐的刀功,确实不错。
莉莉丝虽然不懂,但是她表示尊重。
有她们帮忙,莫兰就开始准备锅底了。
先把牛骨清汤锅底和微辣番茄汤底做好,瓦西妲那边的大蒜也剥好了,可以开始炒红油辣汤底了。
没什么能帮得上忙了的莉莉丝,瓦西妲和希尔芙三个围在两个做好的锅子旁边嘀咕:“这是骨头浓汤和番茄浓汤吗?”
“应该是!”
“今天是浓汤宴?”
“真的不需要往里面加些蘑菇或者土豆吗?”
“莫兰说不需要……咳咳!”
厨房里迸发出了一股超级呛人味道,攻击着她们的眼睛和鼻子,又辣又麻。
莉莉丝捂着口鼻,一边咳一边说:“莫兰……咳咳,你又在用什么魔法?”
油烟雾气中,一个背影淡定地翻动着锅铲:“忍一忍,红辣椒花椒刚下锅时是这样的,过一会儿就好了。”
“呼~原来不是魔法攻击啊!”躲到桌子下面的瓦西妲站了起来。
“莫兰,你把那一大篮子红辣椒全下油锅了?”希尔芙在灶台上看到了一个眼熟的空篮子。
之前那里面可都是红辣椒,最辣最辣的那种。
“什么?”瓦西妲和莉莉丝惊得顶着油烟到了灶台边,往锅里边一看,红艳艳的一片,顿时眼前一黑:“我的魔女啊!这是什么?”
“汤底啊!”莫兰一边说,一边加入了大蒜。
瓦西妲后退了一步,致命量的辣椒,花椒和大蒜加在一起:“这真的是食物,不是什么致命的魔药吗?”
“当然!”莫兰对此很有信心:“如果实在吃不了辣,也有另外两个汤底可以选择,不过这个辣汤底才是精髓。”
过了一会儿,莉莉丝,瓦西妲和希尔芙坐在餐桌前,满脸不敢置信的看着桌上的菜。
菜倒是有一大堆,牛肉片,羊肉片,鹿肉片,鱼肉片,蘑菇,冬瓜,茼蒿……可惜全都是生的。
唯三冒着热气儿的,是三个锅,一个里面红油滚滚,一个里面白汤淡淡,还有一个介于二者之间。
红艳艳油腻腻的那个,看起来比毒女巫坩埚里的魔药还吓人。
烹饪时的味道就能让人泪流不止,无法呼吸,称之为莫兰的魔法毒汤也不为过。
而这顿晚餐的主人,莫兰小姐,却说晚餐做好了,可以开动了。
“不是,真的可以吃了?”莉莉丝仍然不敢相信:“都是生的怎么吃?”
瓦西妲更是对莫兰的认知都产生了偏移。
这就是莫兰前世的特色美食?那个世界是什么美食荒漠不成?
可之前莫兰做的蛋炒饭挺好吃的啊!
难不成,这是莫兰的整蛊游戏?
希尔芙低着头,正在紧急寻找溜走的借口。
而莫兰,她动了,拿了两根棍子,夹了一块牛肉片,在那个恐怖的红辣椒油锅里荡了荡,然后把肉放在了莉莉丝学姐面前的餐碟里:“这不就熟了!尝尝看!”
莉莉丝:!!!∑(°Д°ノ)ノ
她最近没有得罪莫兰学妹吧?
买她的卡牌也没砍价成功啊!
莫兰见学姐一副如临大敌的样子,无奈的自己涮了一片牛肉,放到了嘴里,眼睛顿时眯了起来:“爽!好久没有吃到正儿八经的火锅了!”
这可是她从蓝星记忆里找出来的经典老字号火锅底料配方,虽然有些调味料学院里没有,删减了一下,味道打了折扣,但是仍然很香。
前世世界巨变后,她就再没吃过了。
“真的特别好吃,麻辣鲜香,你们一定要尝尝!”莫兰再次安利。
她没有厚此薄彼,给瓦西妲和希尔芙也涮了片肉,催促她们尝试。
莉莉丝见她自己都吃了,心一横,就用叉子挑起肉,喂到了嘴里。
瓦西妲和希尔芙倒吸一口凉气,紧紧的盯着她。
不愧是学姐,真是有勇气啊!
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