而且值得一提的是，这样涮出来的肉，哪怕煮个一两个小时，肉质都不会变老。
吃起来的口感仍然跟刚放下去一样。
在这个年代，大家都过的不富裕的背景下，不是过年过节，能够吃上一筷子热气腾腾的涮羊肉，那可算是顶级的享受。
“太好吃了，老大，这是我这辈子吃过最好吃的涮羊肉了。”大憨大快朵颐，对这涮羊肉的滋味那叫一个赞不绝口。
“哥，说的好像以前我们吃过涮羊肉一样，我们以前吃的那是啥。”二憨在旁边咳嗽一声，开口道。
大憨...
人艰不拆啊，弟弟！
你这样说，让哥哥很难受。
众人都乐了。
一对活宝兄弟。
大憨和二憨，这段时间，肉眼可见的长肉了。
以前两兄弟虽然长的高大，却干瘦干瘦的，那过的叫啥日子。
现如今每天都大鱼大肉吃着，能不长肉吗？
都会开玩笑了。
心态变化也是挺大的。
当然，他们也知道，这改变因何而来，所以都拍着胸膛向徐清风保证，以后会更加努力，进山打猎，赚更多的钱。
徐清风拍了拍大憨的肩膀说道：“钱哪能赚够，够花就行，进山的话，也不用操之过急，一周去一次就行。”
借着这个话题，徐清风也跟他妈还有大嫂说了雇佣更多人手的事情。
这段时间，徐清风铺设的摊子，也逐渐形成了，一共分为三个板块。
他跟大憨二憨山里狩猎，寻找药材。
军子跟他哥负责的鱼摊子，放地笼钓鱼，以后还会购入渔船，继续做大做强。
还有就是他父母现在负责的收山货。
徐和平上次回来之后，本来是想休息几天，继续去林场上班的。
但被何春花给说通了，打算辞工，帮着家里。
这几天，徐和平还不仅仅是在村里收购山货，范围往外辐射到了周边的几个村子。
李秋雨也帮了一些忙，那些林场的药材商，对徐和平收购的药材山货，来者不拒。
如今收购山货这一块，也可以用日进斗金来形容。
见识到来钱快，徐和平也感慨，思想的重要性。
如果按部就班在林场上班，一天也就40-50块的死工资。
一年满打满算，500-600块？
这点钱，在这个时代，虽然已经十分不错了。
远超95%的家庭收入。
但凡事就怕有对比。
这钱，放在如今家里，无论是哪个赚钱的路子，赚的钱都比这多的多了。
所以老徐同志，在经过一两天的思想挣扎后，便果断放弃了林场的铁碗饭。
这让他其实还是有些感慨的。
以前觉得铁碗饭好，有了这个，任凭政策如何变，时代如何变，他便像是吃了定心丸一样。
可现在他觉得，铁饭碗也就那样吧。
如今经济已经撕开了一个口子。
他一年甚至可以赚铁碗饭一辈子赚的钱，当然也就觉得铁碗饭不香了。
而且，这段时间，家里的变化还是肉眼可见的。
村里人无不羡慕。
其实大部分村里人，看到徐家日子过的红火，也有一些嫉妒。
这种心理是很正常的。
古往今来，人的劣根性，似乎从未变过。
后世有一句话总结的很对，怕兄弟过的苦，又怕兄弟开路虎。
大家都是一个起跑线，突然某个人变得很有钱了，其余人当然会心里不平衡。
为啥徐和平会去外村收山货，其实很大原因，就是村里人不卖给他了。
觉得他们卖山货是赚，但徐家赚的更多，两下一合计，他们这不亏大了。
喝了点小酒，徐和平也说起了这回事。
村里人对他们家态度的改变，明眼人都看的出来。
徐清风觉得吧，这种情况基本无解，他也无法改变。
这也是为何大部分人赚了钱，就不回村了。
不是这个人薄情寡义，是一部分人，嫉妒心理，借钱甚至在背后造谣等等。
所以最好的办法是搬到林场去，远离。
他们在林场做生意，卖鱼卖山货，亦或者是打猎，其实去林场也是最好的选择。
“也只能这样了。”何春花点了点头。
当然，家里还是要的。
逢年过节回来看下就行。
“不用在意别人的眼光，看法，咱们自个过的幸福就行。”徐清风开口道。
他两世为人，也更加通透了。
人生在世不过匆匆数十载，开心是一天，难过也是一天，那为啥不让自己过的更开心一点。
如今他在意的家还在，还有了更多的朋友，这让他已经十分满意了
至于前世的种种，他早就不在意了。
那些心怀善意的左邻右舍，亲朋好友，他不介意帮一把，让他们的日子也变得更好一些。
所以徐清风提出的招人手 ，很多也都是打算在身边招。
比如说大嫂的亲戚，徐家的亲戚，还有就是父母平日里关系好的那些人。
当然，举贤不避亲，也要看人品去。
那种人品不好的还是算了吧。
不仅帮不上忙，还可能拖后腿。
“那我回去一趟，跟家里人说一声吧。”
大嫂李如月突然说了一声：“正好我也很久没有回娘家了，可以带着佳佳回去看下。”
正在喝酒的徐清风突然呛了一声。
他想起了前世发生的不好的事情。
“怎么了？喝个酒都能呛到。”何春花关心的问道。
“我没事...大哥，你也跟大嫂一起回，正好鱼摊子这边，也该休息一两天了，哪能让大嫂一个人带佳佳回娘家。”徐清风对徐秋生说道。
“弟弟，就回一趟娘家，不用你哥跟着去，卖鱼的生意还是不能停，我们已经有很多老客户了，要是关门的话，多不好。”李如月连忙说道。
“大嫂，就这样决定吧，过江要坐船，大哥不跟着我不放心，还有，这一趟回去，可不能再拎一些粘豆包，干蘑就回了，我给你们备一些礼物。”徐清风微微一笑。
大嫂的家人也都是很好说话的。
知道李如月嫁过来，徐家过的不好，明里暗里都贴补了不少。
“那行吧。”徐秋生听到弟弟这么说，也答应了走这一趟。